习惯

2021年

饮食指导思想

营养上

早餐补齐5大营养元素和水分，具体包含蛋白质、维生素、碳水化合物、脂肪、矿物质（微量元素）、水分。

早餐保持营养全面与均衡。午餐晚餐保持高蛋白摄入、低碳水摄入、低脂肪摄入。晚餐和夜宵共同保持简单能量摄入、营养均衡。

时间上

目前早起时间过晚，9点起床，10点吃早餐，与午餐间隔短，需要进行调整。

餐饮成本

  • 早餐 15元
  • 午餐 20~30元
  • 晚餐 10元
  • 夜宵 5元

其他

工作压力较大，可能会影响脾胃功能。
夏季要注意饮食卫生，食物要保证干净卫生，吃加热后的熟食。

补剂

  • 复合维生素片（维生素、矿物质），随早饭服用
  • 鱼油 （精神状态），随早饭服用
  • 虾青素（抗氧化）， 午餐后服用(午餐摄入油脂多，吸收)
  • 维生素E（抗氧化），午餐后服用
  • 维生素B （抗氧化、抗疲劳），夜宵随牛奶服用
  • 维生素C （抗氧化、维持抵抗力），夜宵随牛奶服用

2021年7月食谱

早餐食谱

  • 鸡蛋1个（蛋白质6-7g，脂肪5-6g，钙25mg）
  • 牛奶 （蛋白质3g、脂肪3.7g、碳水4.8g、钙100mg、钠62mg）
  • 粥1碗/油条 （碳水化合物）
  • 坚果（脂肪）
  • 咸菜 （盐分、电解质、调味料）
  • 复合维生素片（维生素、矿物质、钙25mg）
  • 水果，比如香蕉 （糖分、矿物质）
  • 鱼油 （OMG-3精神状态）

2019年

早饭时间稳定在9点左右，早饭内容为一包坚果、一瓶八宝粥、一包牛奶。

2013年

4月，按时吃早饭的习惯又重新培养回来了。

虽然习惯已经养成，但有个不好的地方，就是每天吃早饭的时间在9点半左右。我认为时间上太晚了。

下一步的计划是，把吃早饭的时间放到8点到9点之间。

2012年

大学毕业工作后，把以前吃早饭的习惯给丢弃了。